Spesso

En av Stureplansgruppens höjdare med smaker från Milano på 18:e våningen och utsikt över Stockholm city i alla väderstreck.

Next section

Plats

Malmskillnadsgatan 38B, Stockholm

Bransch

Restauranger

Om projektet

Smaker från Milano på 18:e våningen

Restaurang, cocktailbar och terrass med fantastisk utsikt i alla väderstreck. En perfekt plats att se Stockholm city från ovan samtidigt som man kan botanisera bland råvaror i säsong tillagade på milanesiskt vis, italienska viner och hantverkade drinkar.

Perfecta Storkök Spesso Vinkyl Haglund Industri

Utrustningen

Perfectas leverans

Till detta projekt har vi levererat flera kök i huset med bl a spislinjer från Berto's fritöser från FriFri och värmeskåp från Gastroteknik. Kylmöbler och bänkar i barerna och de specialanpassade svartlackade höga vinkylarna från Haglund Industri. Då lokalen ligger på 18:e våningen och flera av produkterna var väldigt skrymmande behövde det användas en lyftkran för att få in stora delar av utrustningen.

Perfecta är ett tryggt bolag som har ett bra personligt engagemang och håller det de lovar gällande leveranser och priser. Vi kan lita på att det alltid blir ett bra slutresultat.

Jesper Svensson, Projektledare Bygg på Stureplansgruppen

KUND BERÄTTAR

Följ med in på Freyja

I filmen följer vi med Jesper Svensson in på Restaurang Freyja där han berättar om samarbetet och varför Stureplansgruppen väljer just Perfecta Storkök som partner till alla sina projekt. Häng med!

Behöver du också hjälp med din verksamhet?

Kontakta oss

Våra projekt

Alla projekt

Bar

Restaurang

Frantzén

Den första av Björn Frantzéns 3stjärniga restauranger

Läs mer om projektet

Bar

Hotell

Restaurang

Vinbaren Ästad Vingård

Vinbar med gårdsvin och smårätter för vingårdens gäster

Läs mer om projektet

FAQ

Relaterade frågor

Här samlar vi våra vanligaste frågor och svar. Om din fråga inte finns besvarad är du varmt välkommen att kontakta oss.

Frågor och svar

Vad är omvänd osmos i en restaurangdiskmaskin?

Omvänd osmos är ett vattenreningssystem som avlägsnar mineraler och föroreningar från vattnet innan slutsköljningen. Det ger fläckfria glas, bestick och porslin utan behov av manuell polering. Läs mer i vår diskmaskinsguide på knappen nedan:

Mer om Osmos

Finns finansiering för restaurang?

Har ni inte egen finansiering samarbetar vi med flera av de större leasingbolagen och kan erbjuda lösningar med olika upplägg för både små och större affärer.

Våra tjänster

Vad kostar det att bygga restaurang?

Kostnad för att utrusta en restaurang kan skilja sig mycket åt beroende på vilken inriktning och vilka fabrikat man tänker sig. Titta under Försäljning där vi berättar hur vi tänker kring utrustningen.

Försäljning

Vad är skillnaden mellan hushållsvinkyl och restaurangvinkyl?

Professionella vinkylar är byggda för kontinuerlig användning, stabil temperatur och effektiv ventilation – avgörande i varma serveringsmiljöer. Professionella vinkylar kan med fördel kopplas på centralkylt system.

Referensbilder vinkylar

Kan man bygga in en vinkyl i bardisk eller snickeri?

Ja, många modeller är anpassade för inbyggnad med frontventilation. Vi erbjuder även specialanpassade lösningar med rostfria fronter eller lackering.

Referensbilder vinkylar