Professionellt montage – från leverans till utrustning på plats
Leveransen av ett nytt restaurangkök slutar inte vid trottoarkanten. Professionell köksutrustning är ofta tung, skrymmande och behöver hanteras på rätt sätt för att komma säkert på plats inför installation och driftsättning.
Perfecta Storkök hjälper till med inbärning och montage av restaurang- och storköksutrustning i hela Sverige. Genom vårt nätverk av erfarna montörer kan vi samordna hela montaget – från planering av leverans och inbärningsvägar till placering, montering och invägning av utrustningen.
Målet är enkelt: rätt utrustning, på rätt plats, vid rätt tidpunkt.
Mer än att bara bära in utrustningen
Ett professionellt montage börjar långt innan utrustningen anländer till arbetsplatsen.
Inför leveransen går vi vid behov igenom projektets förutsättningar för att säkerställa att utrustningen kan transporteras in och placeras där den ska stå. Det är särskilt viktigt vid större eller specialanpassad utrustning där små avvikelser kan skapa stora problem på plats.
Vi löser:
- planering av leverans och inbärning
- kontroll av transport- och inbärningsvägar
- samordning med byggarbetsplats och andra entreprenörer
- inbärning av restaurang- och storköksutrustning
- placering enligt ritning
- montering av utrustning och köksinredning
- invägning och justering
- hantering av större och specialanpassade produkter
- förberedelse inför installation och driftsättning
Planering minskar risken för problem på plats
En kombiugn, diskmaskin eller kylbänk är ofta relativt enkel att få på plats. En flera meter lång spislinje, större kylutrustning eller specialbyggd rostfri inredning kan vara betydligt mer komplicerad.
Därför behöver transportvägen ibland kontrolleras redan innan utrustningen beställs.
- Vi tar hänsyn till exempelvis:
dörrbredder och öppningsmått
- korridorer och passager
- hissar och trappor
- nivåskillnader
- utrustningens mått och vikt
- åtkomlighet till lokalen
- behov av särskilda lyft eller hjälpmedel
- byggprojektets tidplan
Genom att identifiera dessa förutsättningar i god tid minskar risken för förseningar, extra kostnader och problem när utrustningen väl anländer.
Montage i pågående byggprojekt
Vid nybyggnationer och större ombyggnationer behöver leveransen av köksutrustningen samordnas med övriga delar av byggprojektet.
Lokalen behöver vara tillräckligt färdig, transportvägar måste vara tillgängliga och rätt utrustning behöver levereras i rätt ordning.
Perfecta samordnar därför montage och leveranser med byggbolag, projektledare och andra entreprenörer för att skapa så goda förutsättningar som möjligt för ett effektivt genomförande.
För större projekt planerar vi leveranser och montage utifrån projektets gemensamma tidplan.
Montage och installation – vad är skillnaden?
Montage innebär att utrustningen transporteras in, placeras, monteras och justeras på rätt plats.
Installation innebär att utrustningen ansluts till exempelvis el, vatten, avlopp eller kyla och därefter kan driftsättas.
Perfecta kan hjälpa till med båda delarna. När installation krävs samordnar vi auktoriserade tekniker med rätt kompetens för respektive installation.
Det ger er en sammanhållen leverans från utrustning och logistik till montage, installation och driftsättning.
Montage i hela Sverige
Perfecta arbetar med erfarna montörer och samarbetspartners på flera orter i Sverige. Det gör att vi kan hjälpa både enskilda restauranger och kunder med projekt och etableringar på flera platser.
För restaurang-, café- och butikskedjor kan vi även samordna montage i samband med återkommande etableringar och utrullningar av nya enheter.
Från montage till driftsättning
När utrustningen är på plats kan nästa steg påbörjas.
Beroende på projektets omfattning kan Perfecta även samordna:
- installation
- inkoppling
- kyltekniska arbeten
- driftsättning
- garantiärenden
- teknisk support
- löpande service
Det innebär att ni kan ha Perfecta som kontakt genom hela leveransen – även efter att köket har öppnat.
Behöver ni hjälp med montage av restaurangutrustning?
Oavsett om det gäller en enskild maskin, ett komplett restaurangkök eller utrustning till flera nya etableringar hjälper vi er att planera en säker och effektiv leverans.
Kontakta Perfecta Storkök så går vi igenom leveransförutsättningarna och vilken hjälp ni behöver med inbärning, montage, installation och driftsättning.
