Astoria Perfecta ny mindre

Om projektet

Elegant brasserie signerat Björn Frantzén

"Ett internationellt power-brasserie, stort och livfullt, med generösa öppettider och stor meny" - var Björn Frantzéns vision om restaurangen som skulle öppnas i de anrika gamla lokalerna på 1200m2 där Biograf Astoria tidigare huserat sedan 1928. Och så blev det. 

Foajén är K-märkt och till den har adderats en stor bar, matsal med ett öppet kök, vinbar och en bakficka samt ett tillagningskök med bageri i källaren. En mycket genomtänkt och inbjudande design som väver ihop det historiska med modern tid på ett mycket smakfullt vis. 

Astoria Perfecta Storkök H
Astoria Perfecta Storkök E
Astoria Perfecta ny mindre smal
Astoria Perfecta Storkök A
Astoria Perfecta Storkök B
Astoria Perfecta Storkök G
Astoria Perfecta Storkök F
Astoria Perfecta Storkök C
Astoria Perfecta Storkök D
Astoria Perfecta Storkök I

Utrustningen

Perfectas leverans

I samtliga matsalar finns specialbyggda vinkylar i olika utföranden, en mörningskyl och kylbänkar som i flera fall har anpassats för att kläs in med lådfronter från snickeriet. Samtliga från Haglund Industri. 

I det öppna köket står en magnifik customanpassad Marrone-spis i creme och mässing omgiven arbetsytor med en rundad extra tjock toppskiva. Här finns även en måttbeställd träkolsgrill med höj och sänkbart grillgaller. Toppskivan här svetsades ihop på plats för att vara i ett stort sömlöst stycke. 

Preppköket hittas i källaren och här finns ugnar och kombistekbord iVario från Rational. induktionsspis från Fribergs, och däckugn från Sveba Dahlen. 

Tidigare har Perfecta även levererat köket till 3stjärniga Frantzén. 

Behöver du också hjälp med din verksamhet?

Kontakta oss

Dela referensprojekt

Våra projekt

La Girafe Perfecta Storkök
Bar
Restaurang

La Girafe – Arlanda

Bistro eller Food & Bar signerad Pontus Frithiof på Termial 5.
Banger Perfecta Storkök
Bar
Restaurang

It’s a BANGER!

Garanterat landets lyxigaste och mest färgglada korvkiosk!

FAQ

Relaterade frågor

Här samlar vi våra vanligaste frågor och svar. Om din fråga inte finns besvarad är du varmt välkommen att kontakta oss.

Frågor och svar

Hur fungerar er process?

Vi kan hjälpa till med allt från planering och ritning, till offert, leverans, montage, installation och driftsättning, beroende på vilka era behov är. 

Våra tjänster

Vilket är det första steget?

Kontakta oss via mail, telefon eller kontaktformuläret och berätta om era behov så tittar vi på en lösning tillsammans. 

Kontakt

Vilka företag samarbetar ni med?

Vi arbetar med alla varumärken på marknaden inom den här kategorin av produkter. När det gäller tjänster så har vi flera samarbeten med firmor som vi tycker är de bästa inom sitt område. 

Våra tjänster

Hur långa leveranstider har ni?

Leveranstid beror helt på fabrikat och produkt. Vissa maskiner finns i lager för omgående leverans, medans vissa andra produkter som rostfri inredning och många kylmöbler produceras först efter order. Det mesta brukar vi kunna lösa inom 10-12 veckor. 

Försäljning

Erbjuder ni finansiering?

Har ni inte egen finansiering samarbetar vi med flera av de större leasingbolagen och kan erbjuda lösningar med olika upplägg för både små och större affärer. 

Våra tjänster

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Perfecta Storkök Sverige AB, orgnr. 556733-7091 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.