Lasse Olsson Photo-17603

Om projektet

En stjärna från Guide Michelin för kvalitet och en grön stjärna för hållbarhet.

I Åkulla bokskogar i Halland ligger Ästad vingård där man odlar sina egna ekologiska druvor för vintillverkningen på gården. Här hittar ni en fantastisk hotell- och konferensverksamhet med SPA-anläggning, Restaurang Logen och Restaurang ÄNG, som byggts i ett enormt glasväxthus just på ängen. På ÄNG serveras en skandinavisk avsmakningsmeny som tar tillvara på lokala råvaror och smaker, ihop med dryckespaket som ofta innehåller urval från gårdens alkoholfria alternativ och vin.   

 

Ästad Äng Perfecta 4
Ästad Äng Perfecta 2
Ästad Äng Perfecta 7
Ästad Äng Perfecta 6
Ästad Äng Perfecta 3
Ästad Äng Perfecta 1
Ästad Äng Perfecta 9
Ästad Äng Perfecta 10
Ästad Äng Perfecta 11
Ästad Äng Perfecta 12
Ästad Äng Perfecta 13

Vi på restaurang Äng är otroligt nöjda med vårt samarbete med Perfecta. Under hela processen från planering till färdigställande har de bidragit med sin spetskompetens och engagemang. Deras expertis har varit avgörande för att skapa optimala arbetsförhållanden som lyfter vår gästupplevelse till nya höjder. Vi kan varmt rekommendera Perfecta för deras professionalitet och höga kvalitet på tjänsterna.

Daniel Carlsson, VD på Ästad Vingård

Utrustningen

Perfectas leverans

Restaurangen är byggd i två plan, där vi levererat de skräddarsydda öppna köken från Marrone lackade i en matt gråvit nyans. Från Haglund Industri kommer alla dryckeskylbänkar som lackats eller klätts i snickerier, mörningskyl, jässkåp till bagerirummet, samt kylar och frysar. Ugnar från Rational i preppen och mindre ugnar från Convotherm i serviceköken, samt en specialdesignad träkolsgrill i den öppna delen av nedre köket. I diskrummet står det diskmaskiner från Winterhalter. 

I det här projektet fick vi komma in tidigt under planeringsstadiet och komma med synpunkter och kreativa förslag för att skapa de absolut bästa förutsättningarna för konceptet, med genomtänkta funktioner och flöden.   

Team Perfecta var här på konferens hösten 2022 och kan garantera en 5-stjärnig upplevelse på både mat och boende. 

Behöver du också hjälp med din verksamhet?

Kontakta oss

Dela referensprojekt

Våra projekt

La Girafe Perfecta Storkök
Bar
Restaurang

La Girafe – Arlanda

Bistro eller Food & Bar signerad Pontus Frithiof på Termial 5.
Banger Perfecta Storkök
Bar
Restaurang

It’s a BANGER!

Garanterat landets lyxigaste och mest färgglada korvkiosk!

FAQ

Relaterade frågor

Här samlar vi våra vanligaste frågor och svar. Om din fråga inte finns besvarad är du varmt välkommen att kontakta oss.

Frågor och svar

Hur fungerar er process?

Vi kan hjälpa till med allt från planering och ritning, till offert, leverans, montage, installation och driftsättning, beroende på vilka era behov är. 

Våra tjänster

Vilket är det första steget?

Kontakta oss via mail, telefon eller kontaktformuläret och berätta om era behov så tittar vi på en lösning tillsammans. 

Kontakt

Vilka företag samarbetar ni med?

Vi arbetar med alla varumärken på marknaden inom den här kategorin av produkter. När det gäller tjänster så har vi flera samarbeten med firmor som vi tycker är de bästa inom sitt område. 

Våra tjänster

Hur långa leveranstider har ni?

Leveranstid beror helt på fabrikat och produkt. Vissa maskiner finns i lager för omgående leverans, medans vissa andra produkter som rostfri inredning och många kylmöbler produceras först efter order. Det mesta brukar vi kunna lösa inom 10-12 veckor. 

Försäljning

Erbjuder ni finansiering?

Har ni inte egen finansiering samarbetar vi med flera av de större leasingbolagen och kan erbjuda lösningar med olika upplägg för både små och större affärer. 

Våra tjänster

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Perfecta Storkök Sverige AB, orgnr. 556733-7091 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.