Lasse Olsson Photo-13535 besk

Om projektet

Västkustens Hamptons 

Mitt på Skrea strand ligger Falkenberg Strandbad Resort med boende, konferens, restauranger och lyxigt SPA med inom- och utomhuspooler, behandlingar, 600m2 grönskande område med relaxbäddar, champagnebubbelpool och bastu med havsutsikt, bland annat. På Strandbaden finns restaurangerna Brasserie Famille med franska influnser och Kalifornieninspirerade Sandy's Grill eller Sandy's Garden after beach med ingång från stranden sommartid. Strandbaden hör till ESS Group, som driver ett antal  lyxiga destinationer inom besöksnäringen både i Sverige och utomlands. 

 

Lasse Olsson Photo-21985
Lasse Olsson Photo-21984
Lasse Olsson Photo-21986
Lasse Olsson Falkenberg
Lasse Olsson Photo-13535
Falkenberg-Strandbad-Poolclub3-Pressbild
Falkenberg-Strandbad-Poolclub2-Pressbild
Falkenberg Vinkyl

Utrustningen

Perfectas leverans

Hit levererade Perfecta utrustning till det nya öppna köket med spislinje från Mareno coh ugnar från Convoterm,  vinkyl från Haglund Industri samt kylbänkar och rostfritt till den nya baren. Snygga värmelampor från Stayhot. En stor utmaning var att få upp den stora vinkylen till andra våningen, där våra duktiga montörer på Björkkullen montage lyckades lirka upp den via den långa svängda trappan. 

Storkökskonsult: PREOPENING

 

 

Behöver du också hjälp med din verksamhet?

Kontakta oss

Dela referensprojekt

Våra projekt

Rostfri inredning
Butik

Stockeld Dreamery

Provkök och kreativ studio för tillagning av Stockelds veganska ostar
Thora vingård Matsal med Haglund vinkyl
Bar
Butik
Restaurang

Thora Vingård – Restaurang Flora

Vingård och restaurang på Bjärehalvön i Skåne

FAQ

Relaterade frågor

Här samlar vi våra vanligaste frågor och svar. Om din fråga inte finns besvarad är du varmt välkommen att kontakta oss.

Frågor och svar

Vad är skillnaden mellan hushållsvinkyl och restaurangvinkyl?

Professionella vinkylar är byggda för kontinuerlig användning, stabil temperatur och effektiv ventilation – avgörande i varma serveringsmiljöer. Professionella vinkylar kan med fördel kopplas på centralkylt system. 

Referensbilder vinkylar

Kan man bygga in en vinkyl i bardisk eller snickeri?

Ja, många modeller är anpassade för inbyggnad med frontventilation. Vi erbjuder även specialanpassade lösningar med rostfria fronter eller lackering.

Referensbilder vinkylar

Hur stor vinkyl behöver man i en restaurang?

Det beror på sortiment och serveringsvolym. En mindre vinbar kan klara sig med 50–100 flaskor, medan en större restaurang ofta behöver 150–300 flaskors kapacitet. 

Referensbilder vinkylar

Har ni någon miljö o kvalitetspolicy?

Ja, vi jobbar med ett ledningssystem som är certifierat för miljö och kvalitet enligt ISO9001:2015 och ISO14001:2015 

Om oss

Vilken temperatur ska vin förvaras i i restaurangmiljö?

För optimal servering bör vitt vin hållas vid 8–12°C och rött vin vid 14–18°C. En vinkyl med dubbla zoner gör det enkelt att hålla båda temperaturerna samtidigt.

Referensbilder vinkylar

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Perfecta Storkök Sverige AB, orgnr. 556733-7091 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för personlig annonsmätning

För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata