Om projektet
Vóltas fikafavoriter och espressobar
I hörnet vid NK i Stockholm har Café Vólta satsat på en liten men naggande god espressobar och café, med utvalda klassiker ur sortimentet. Här serveras Club eller Tuna Sandwich, bagels, foccacia, dagens soppa eller sallad, nymixade smoothies, olika mackor som alltid görs på nybakat bröd och smarriga frukostpaket. Ekologiskt och specialrostat kaffe från Johan & Nyström plus utsökt fikabröd i många frestande former och smaker. Utbudet på menyn anpassas efter säsong, med fokus på noggrant utvalda råvaror och hemlagat. För catering, möten, föreläsningar eller andra evenemang erbjuder Café Vólta skräddarsydda lösningar – både till frukost, lunch och middag.
Att jobba med Perfecta igen var givet för oss. De är renodlade proffs!
Sotirios Nikopoulos, Delägare.
Perfectas leverans
Espressomaskin och glasklocka för bakverk
Här fick vi den fina uppdraget att leverera kylbänkar och kylränna i cafédelen samt väggkyl från Haglund Industri och glasklockan vid bakverken i frontdisken. Espressomaskinen är en 3grupps från Rancilio med espressokvarn till. Det installerades även en ismaskin från NTF, Winterhalter diskmaskin, en klämgrill och en Turbochef snabbugn. Tidigare har vi levererat utrustningen både till Café Vólta Sundbyberg och Hagastaden.
Kökskonsult: Perfecta Storkök
